用途
本機(jī)主要用于面制食品的前期制作,如沙琪瑪、餅干、月餅等食品;
特點
1、 代替手工制作,提高效率,使食品更加安全衛(wèi)生;
2、 倒順開關(guān)直接控制電動機(jī)正反轉(zhuǎn),操作方便;
該機(jī)適用于粉料以及散狀、粉末物品的攪拌和混合。可將一定比例的面粉和水拌合成理想的面團(tuán)。和面均勻筋力大,是制作面包、饅頭、包子、餃子、面條、糕點、點心、餅干等食品的配套設(shè)備。適用于賓館、飯店、單位食堂、食品廠、專業(yè)戶等使用。該機(jī)還可用于制藥和化工行業(yè)調(diào)制油漆粘脂,混合原料試劑等。