水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。廣東*傳統(tǒng)的水晶餃是蝦餃，里面放一只新鮮的蝦，透過水晶皮隱約可見原只大蝦，非常鮮美。
型號 JGB-210型仿手工餃子機
規(guī)格 15-35克
產能. 0-20000個/小時（速度可調）
外型尺寸 1760*760*1300mm(包括輸送帶)
功率 1.75KW
機量 330kg
電壓 220V/380V(見機器銘牌)
產品簡介
◆旭眾牌210型仿手工餃子機是我公司開發(fā)生產的先進的自動餃子生產設備。
◆本機采用自動壓面皮包餃子的新工藝技術。改變了我國傳統(tǒng)水餃機絞龍擠面團成型的原理，克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓。面團不會發(fā)熱，不會糊化、保持很好的面質及筋度，餃子口感*！
◆本廠生產的210仿手工餃子機，帶有高變頻調速功能，采用多到壓面輥壓面，壓面效果非常優(yōu)異，壓出的面皮筋道，進一步提高了所包出的餃子的質量與口感。
◆按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶只需將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子。
◆餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工省時。
◆輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓 ，拆裝、清洗方便，經久耐用。
◆本機可以生產速凍餃子等，能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用于餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、*。
◆本機提供免費上門培訓指導，安裝，調試，面點工藝傳授。
