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上海奉賢食品飲料成套設(shè)備總廠
主營(yíng)產(chǎn)品：蛋糕生產(chǎn)設(shè)備,餅干生產(chǎn)設(shè)備,薯片生產(chǎn)線,米餅生產(chǎn)設(shè)備,瑞士卷生產(chǎn)設(shè)備,曲奇
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  • 產(chǎn)品展示
產(chǎn)品名稱(chēng)： 瑞士卷蛋糕生產(chǎn)線
產(chǎn)品編號(hào)： 001
產(chǎn)品商標(biāo)：
產(chǎn)品規(guī)格： 日5-6噸
參考價(jià)格： 面議
更新日期： 2015/10/15 15:08:15
被閱次數(shù)： 1484次
 
  • 詳細(xì)說(shuō)明
本成套設(shè)備由攪漿機(jī)、貯漿桶、上漿機(jī)、注料嘴、燃?xì)怃搸剿淼罓t、返回輸送網(wǎng)帶、切條裝置，夾心裝置、蛋糕翻條裝置、壓緊裝置、橫向切斷裝置、冷卻輸送等組成。
　　主要工藝順序：直接將漿料澆注在鋼帶上進(jìn)爐烘烤，成熟后成為坯帶狀，到終端鏟落后從下面返回輸送，此時(shí)已將蛋糕坯帶翻了身，待回輸?shù)阶⒘咸幭路綍r(shí)，由斜坡提升到作業(yè)平臺(tái)，進(jìn)行縱向切割成條，注上夾心料，一條間隔一條地將其翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，壓在旁邊一條上面，再稍加壓緊，經(jīng)橫向切斷后便是市場(chǎng)上食品新寵——“歐派蛋糕”了。
　　特點(diǎn)：用本設(shè)備做蛋糕可不用模具，只要更換切刀間距
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