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熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐、烘焙設(shè)備
1.主要部件進口,國內(nèi)組裝;
2.加熱系統(tǒng):高效熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),進口加熱管,烘焙均勻,適合烤各種西點,面包,效果好;
3.熱交換器:采用特殊進口不銹鋼,加熱快,壽命長,熱效率高且節(jié)省電力;
4.風(fēng)道:獨特設(shè)計,風(fēng)力均勻;
5.強勁蒸汽系統(tǒng),烘焙各式歐式面包,色澤賣相更好,蒸汽特強;
6.均勻性:強風(fēng)對流,穿透性好,更均勻;
7.耐用性:控制儀表與爐體分離,隔熱,故障少,更耐用;
8.升溫時間:常溫升到200度,電力約25分鐘,燃?xì)饧s20分鐘,柴油約12分鐘