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智能機(jī)器削面機(jī)是替代人工技師執(zhí)行削面工作的一種機(jī)器裝置；它不僅可以按預(yù)先編排的程序去完成標(biāo)準(zhǔn)化的削面工作，還可以臨時(shí)接受人工指令改變工作狀態(tài)；是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。
1、外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形模壓成型，內(nèi)置動(dòng)力裝置和傳動(dòng)控制裝置；
2、整體重量?jī)H60公斤左右，
3、耗電省，12小時(shí)耗電不超過(guò)3度。
4、工作效率高，相對(duì)人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動(dòng)而影響工作效率的情況。且無(wú)需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，*受益！
5、削出的面狀如柳葉，長(zhǎng)短厚薄均勻可調(diào)，口感筋道，這一點(diǎn)是人工技師難以實(shí)現(xiàn)的。
6、使用壽命6年以上無(wú)問(wèn)題，故障率極低，隨機(jī)附帶備用易損件。
7、底部裝有萬(wàn)向輪便于移動(dòng)和固定，操作使用方法極其簡(jiǎn)單。
