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法式面包機主要用于軟面包成型，可與本公司法式面包生產(chǎn)線或市場上同類機器配合使用，提高自動化程度，操作簡便。法式面包機成型的產(chǎn)品更加蓬松柔軟，口感*，表面更有光澤，品質更加穩(wěn)定，產(chǎn)量更高，是食品企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品的理想設備。

面包機的技術參數(shù)：

型號：法式軟面包生產(chǎn)線

制品重量：20克

產(chǎn)能：8000-15000個/小時

面包機型尺寸：215*63*111cm

電力：1kw

重量：250kg

法式面包機生產(chǎn)流程：

1. 面團經(jīng)整壓、搟薄成面帶狀

2. 分割刀將面皮分割成三等分

3. 面皮經(jīng)YF-88成型機卷起
   

4. 將產(chǎn)品放入帶有紙托的烤盤里面發(fā)醒后

5. 發(fā)酵好的產(chǎn)品進入注漿機注漿

6. 注完漿的產(chǎn)品準備進入烤箱