香酥油條機(jī)采用全不銹鋼精工制作,采用高品質(zhì)的進(jìn)口變頻器,以*控制變頻速率;傳動(dòng)部分采用特殊結(jié)構(gòu),以避免打滑現(xiàn)象。一道設(shè)置雙重控制開關(guān)方便操作;二道采用光電控制取代手控;可確保雙層同步,減少出面誤差。本設(shè)備可根據(jù)客戶生產(chǎn)工藝加裝自動(dòng)分切特制設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu),減少人工操作,提高效率。并可根據(jù)客戶油炸生產(chǎn)線設(shè)備配置情況,特殊設(shè)計(jì)對接方案,以方便整條生產(chǎn)線銜接生產(chǎn)。
油條機(jī)利用“油水分離”的特性,在同一個(gè)容器里放入水和油,油浮在水面,水沉入底部。這時(shí)對油層加熱。工作過程中,油炸食品產(chǎn)生殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,不產(chǎn)生廢油,油炸食品的色、香、昧毫無損傷,且比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)油50%。該油條機(jī)*適合炸制無鋁油條、香酥油條等健康食品使用,穩(wěn)定性*佳。