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月餅機(jī)生產(chǎn)線產(chǎn)品介紹：
本機(jī)采用光、電、汽為一體的精準(zhǔn)控制，自動化程度高。采用雙絞龍為供皮供餡料的動力輸出，輔以壓輥確保供料均勻，采用葉片泵計(jì)量*，成型刀具收刀同時(shí)上下運(yùn)動，輸送帶隨之起停運(yùn)動，確保產(chǎn)品不會因?yàn)檩斔蛶У倪\(yùn)動而變形。獨(dú)特的切刀間隙調(diào)節(jié)功能確保收口均勻，延長切刀的使用壽命。月餅的生胚經(jīng)過月餅印模上、下沖壓即可成為所需任意幾何（圓、方、橢圓）形狀月餅。并且采用的全自動排盤機(jī)自動排放成品，從而使成品的表面不會受到任何的破壞，使產(chǎn)品更*。操作系統(tǒng)采用PLC和觸摸屏。產(chǎn)品重量，皮餡比例及生產(chǎn)速度可在規(guī)定的范圍內(nèi)無極調(diào)速。使得設(shè)備操作易學(xué)易懂。
月餅機(jī)生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝說明:
預(yù)制好的酥皮面胚，通過光電傳輸帶，由三道漸進(jìn)搟壓成型主機(jī)壓面、搟面，在卷面之前通過加餡，包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
月餅機(jī)生產(chǎn)線生產(chǎn)成品范圍:
適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅（以福建綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡為代表。
月餅機(jī)生產(chǎn)線主要技術(shù)參數(shù)：
型 號 | FSD-YUE01 |
生產(chǎn)能力 | 2000-5000個(gè)/小時(shí) |
產(chǎn)品重量 | 15～180g/個(gè) |
功 率 | 5.5kw/380V/50HZ |
設(shè)備重量 | 1450kg |
外型尺寸 | 4500*1800*1800 |
