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一、葡萄酒醬油發(fā)酵罐產(chǎn)品說明：
本套設備采用奧氏體不銹鋼，冷卻夾套用蜂窩夾套的形式，在罐體和錐底均設有夾套，可有效提高降溫速度，并可根據(jù)客戶的工藝要求設置不同比例的夾套換熱面積，底部是60°的小錐底，是為了發(fā)酵和改善啤酒和繁殖酵母來設計的；保溫采用PU保溫，外包皮采用全焊接不銹鋼板，人孔、CIP清清、溫度計接口、取樣口等部件。
二、葡萄酒醬油發(fā)酵罐產(chǎn)品特點
1.規(guī)格從100L-30000L，可根據(jù)客戶需要定做。
2.采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼304或316L材料焊接而成。
3.精度達到衛(wèi)生級標準，內(nèi)壁拋光光潔度小于0.6微米，外部采用不銹鋼拋光處理（可做成原色，鏡面拋光等效果）
4.進口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫，錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板，拱形通道，瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
5.各罐體之間連接有洗滌殺菌管道，物料管路，冷媒回流管路，和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級標準，內(nèi)外壁拋光，滿足乳品級衛(wèi)生標準。
6.PLC控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)自動，半自動化控制，保證工藝參數(shù)和實驗結果的準確有效
