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BR型刨肉機(jī)是肉類加工過程中的一個關(guān)鍵設(shè)備，它能將大塊的凍肉切成片，直接供斬拌機(jī)或絞肉機(jī)用，能保證肉的品質(zhì)，減少工人勞動強(qiáng)度，又環(huán)保衛(wèi)生。
刨肉機(jī)利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用，加大了對肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益，而且延長了絞肉機(jī)的使用壽命，是肉制品加工中不可缺少的設(shè)備。
該機(jī)設(shè)計合理，機(jī)身重心平衡，突破傳統(tǒng)設(shè)計加寬機(jī)身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設(shè)計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。
型號 BR-1
總功率 4KW
電源電壓 380V
刨肉厚度 1-15mm可調(diào)
產(chǎn)能 800-1000kg/h
主機(jī)尺寸 1400*830*1350
設(shè)備調(diào)試
1先將設(shè)備平穩(wěn)的放置在固定的水平地點。
2外殼必須牢固接地。
3調(diào)試前檢查刀具是否有松動現(xiàn)象，如有松動應(yīng)緊固好刀具。
4運轉(zhuǎn)的程序為：應(yīng)先使刀具旋轉(zhuǎn)，順時針方向。如有反轉(zhuǎn)，將任意2根電源線調(diào)換接上即可。
注意事項
1工作時料斗內(nèi)嚴(yán)禁放手，不能將帶骨肉或異物輸入。
2經(jīng)常檢查刀盤和軸承座，如發(fā)現(xiàn)螺絲松動應(yīng)及時緊住。
3刀盤嚴(yán)禁發(fā)轉(zhuǎn)。
4在料斗正面操作時應(yīng)注意安全。
5注意設(shè)備衛(wèi)生，用完及時清掃，不能用水沖洗電機(jī)和軸承等。
售后服務(wù)
凡是經(jīng)我公司賣出的設(shè)備，我們保質(zhì)期是一年，一年內(nèi)如有損壞我們的維修人員免費為您服務(wù)，當(dāng)然人為因素和不正當(dāng)使用引起的損壞除外，出一年保質(zhì)期后，我們也只收取簡單的成本維修費用。
