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美國POLYSCIENCE 7306AC2E5/7306AC2P5 低溫烹飪機(jī)(帶保護(hù)罩)
品牌:POLYSCIENCE
型號:7306AC2E5\7306AC2P5
規(guī)格:117X146X312KG
重量:4.1KG
*大容量:45L
電量:1600w 230v 50hz
特征:低溫慢煮,*低程度的減少水份和重量的流失,保留食物的營養(yǎng)成分,保持食物的原味和香料的原味;能用來烹飪各種真空包裝的產(chǎn)品-肉類、魚類、禽類、蔬菜類等等,還能對傳統(tǒng)烹飪技術(shù)下的食品進(jìn)行巴氏消毒;精準(zhǔn)控溫,工作溫度*高93℃,*度為0.05℃;