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產(chǎn)品簡介:
切餅絲機(jī)體積小,方便移動,機(jī)器雖小,但可以致富,是面食店或者是食堂等地方不可缺少的小型加工設(shè)備,該機(jī)設(shè)計(jì)原理簡單易懂,易操作,沒有任何技術(shù)含量可言。電動餅絲機(jī)切出來的餅絲均勻,條條分明,沒有粘連,寬窄可選。
產(chǎn)品參數(shù):
生產(chǎn)效率:40kg/h(以餅條測得)
餅條規(guī)格:3/5/7/9mm(產(chǎn)品默認(rèn)配置3mm,其它規(guī)格需更換對應(yīng)的齒輪;齒輪,選購)
入料規(guī)格:寬度≤150mm,厚度≤15mm(入料寬度,取決于切刀及入料口徑的寬度150mm;入料厚度,取決于機(jī)口及上下喂入輥的間距15mm)
整機(jī)尺寸:270×430×300(mm)
產(chǎn)品凈重:11kg
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型:餅絲,韭菜絲,海帶絲等
產(chǎn)品用途:
加工餅條、餅絲、蔥、蒜苔、韭菜、茴香、海帶、芹菜、香菜、大蔥、豆腐皮、海蟄皮…廣泛用于食堂、飯店、餃子館、加工店,切出的效果和刀工一樣,方便快捷、省時省力!
使用說明:
切餅機(jī)手搖輪的轉(zhuǎn)動方向是面對手搖輪應(yīng)順時針方向轉(zhuǎn)動,切勿倒轉(zhuǎn);如使用電機(jī)工作更為重要。并做好接地,地線工作,工作前先手搖空轉(zhuǎn)幾圈。
使用時;要將該機(jī)與食品接觸部位的防銹油擦干凈。各油孔和介輪軸內(nèi)注上食用油。
切餅條時,將烙熟的大張餅晾涼后,先用刀切成小于入料斗尺寸的長條放在入料口,右手搖動大輪;左手輔助送一下料即可加工成餅條。
使用后,用毛刷把各部位殘料刷凈,再用毛刷沾上油涂在刀,喂入輥上面,以防生銹,手嚴(yán)禁接觸刀片,以免傷手.