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玉米蒸煮機(jī)糯玉米殺青機(jī)竹筍漂燙機(jī)是用于蔬菜,水果深加工前初步熱處理環(huán)節(jié),通過預(yù)煮機(jī)的前期處理能有效制止了果蔬中酶的活性,清除果蔬的清臭味,保持果蔬特有的鮮活色澤,并能很好的保留了果蔬的清香味道,預(yù)煮機(jī)也叫殺青機(jī),漂燙機(jī),是果蔬速凍加工,果醬加工,以及肉類的漂燙中常規(guī)的設(shè)備,該設(shè)備主要通過蒸汽加熱,無壓力操作安全,在果蔬深加工中與蔬菜清洗機(jī),蔬菜冷卻機(jī)組成流水使用,不僅提高了生產(chǎn)量,更能大大降低勞動強(qiáng)度。
玉米蒸煮機(jī)糯玉米殺青機(jī)竹筍漂燙機(jī)設(shè)備特點:
1、溫度、漂燙、控水時間自動調(diào)節(jié)設(shè)置控制,自動上料-攪拌-翻轉(zhuǎn)-控水-冷卻-出料自動完成,自動漂燙機(jī)適用于漂燙食品種類多,工藝復(fù)雜的企業(yè)使用。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、時間可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
4、玉米蒸煮機(jī)糯玉米殺青機(jī)竹筍漂燙機(jī)自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性漂燙。
5、結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。