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小型煙熏爐 香腸煙熏爐 煙熏爐適用于；各類的豆制品、腸類、雞鴨、肉制品不可缺少的設備之一。這個設備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛使用已經(jīng)有十幾年的時間了，具有烘烤、干燥、蒸煮、煙熏上色、冷卻的功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦�，實現(xiàn)自動化目地。效果顯著。
小型煙熏爐 香腸煙熏爐設備特點；
1、賦予食品特殊的煙熏風味，增加香味，改善色澤。
2、具有殺菌防腐和抗氧化的作用，而且還能夠延長肉制品的保期，增加彈性。
3、煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化
4、全電腦自動控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件 的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
5、進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制*，運行可靠，整個箱體溫度 溫差小于1℃。
6、風葉經(jīng)過3000轉/分的動平衡校核，*大風速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
7、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。
8、配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
9、根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現(xiàn)前后站的互鎖，并達到對日本及歐盟出口注冊的要求。
