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山東重諾工業(yè)裝備有限公司
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產(chǎn)品展示
產(chǎn)品名稱: 八寶粥夾層鍋,牛軋?zhí)菉A層鍋,熬湯夾層鍋
產(chǎn)品編號: 119
產(chǎn)品商標: 重諾
產(chǎn)品規(guī)格: 400L
參考價格: 1100
更新日期: 2020/6/22 14:13:54
被閱次數(shù): 552次
詳細說明
八寶粥夾層鍋,牛軋?zhí)菉A層鍋,熬湯夾層鍋
現(xiàn)在的年輕人都會去飯店吃飯,廚房的衛(wèi)生安全備受關注,飯店往往*受關注的就是廚房重地,都會寫著“廚房重地,閑人免進”,推行開放式、通明化的廚房,這樣一來對飯店的衛(wèi)生要求格外嚴格,傳統(tǒng)的大鍋燒煤,衛(wèi)生要求不合格,而且不環(huán)保,所以現(xiàn)在的餐廳蒸煮飯菜都換成了不銹鋼的夾層鍋,有的人對夾層鍋不是很了解,
牛軋?zhí)菉A層鍋
在這里給大家介紹一下:我們的夾層鍋操作起來很簡單,它具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、安全可靠保溫、安裝容易、操作方便等特點,節(jié)約時間降低成本,是提高勞動力的良好設備。
八寶粥夾層鍋,牛軋?zhí)菉A層鍋,熬湯夾層鍋
的特點:
蒸煮夾層鍋的上邊是帶有鍋蓋的,鍋蓋是有橢圓形的封頭和承壓的法蘭焊接而成的,并且采用的是充氣式硅橡膠耐溫的密封圈,使得機器密封效果好,使用的壽命也長。通常在使用蒸煮夾層鍋升到125--130時要對機器進行小放氣,以便排除蒸煮鍋內(nèi)的空氣和可揮發(fā)性物質(zhì),實現(xiàn)排除假壓和減少對纖維素的氧化的作用。
牛軋?zhí)菉A層鍋
該機器具有受熱面積大并且受熱均勻,機器加熱熱效率高使得產(chǎn)品加熱速度快、液料沸騰的時間短的特點,同時該機器使用起來非常的安全、操作也是簡單方便,廣泛的應用于各種粽子、豆類的生產(chǎn)和食品加工,也是可以用于食堂餐廳的燒菜燉肉和熬湯熬粥等,是食品加工企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量、縮短加工時間和改善操作人工勞動條件的優(yōu)質(zhì)設備。
八寶粥夾層鍋,牛軋?zhí)菉A層鍋,熬湯夾層鍋
特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱管及導熱油,高可達150℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。用途廣泛的優(yōu)勢已經(jīng)成為食品廠*的食品加工設備,夾層受熱面積大,快速升溫,安全衛(wèi)生。對于冰糖、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、辣椒醬、牛肉醬、鹵肉、糯米等比較粘稠的食品我們建議選擇攪拌可傾斜夾層鍋,
牛軋?zhí)菉A層鍋
攪拌裝置可防止食品在加工的過程中糊鍋,由于這些產(chǎn)品比較粘稠,加工完成之后不容易從底部出料口流出,可通過可傾斜裝置傾斜鍋體將產(chǎn)品倒出。對于八寶粥、熬湯、蒸煮的用戶,根據(jù)自己工藝選擇固定立式的夾層鍋就可以了。
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