現(xiàn)在奶茶越來越受青年一代的喜愛，當然開奶茶店奶茶設(shè)備是不可缺少的。開奶茶店需要什么工具和設(shè)備?也是每個創(chuàng)業(yè)者可以考慮的問題，今天騰工商廚就為大家來總結(jié)下，希望可以幫助到你。
開奶茶店需要什么工具和設(shè)備?開一家奶茶店，水吧臺、制冰機、雪克杯等等，這些基本設(shè)備是*的都會為你提供。一般開奶茶店有四種是必需準備的，有了這四種以后基本上都能夠做了。
一般奶茶店需要的設(shè)備分為幾大類：
一、制作奶茶設(shè)備：
1、奶茶操作臺（水吧臺）：奶茶操作臺是制作奶茶的坐姿，操作臺的下面可帶冷藏，冷凍功能。這個是需要的。
2、制冰機：制冰機是專門制造冰塊的機器，讓冰塊可以方便取用，用量比價大。
3、果糖定量機：果糖定量機是確保準確定量，讓飲品保持一樣的口感。
4、電磁爐、珍珠鍋：奶茶店制作飲品珍珠奶茶，就要用到這兩種設(shè)備了，用于煮奶茶，煮茶葉，燒煮備料等。
二、用水，保溫設(shè)備：
1、進步式開水器：奶茶店用熱水量比較大。開水器主要是為了讓熱水不斷的供應(yīng)，因為奶茶店需要熱水泡茶，沖調(diào)。
2、商用凈水器：做奶茶飲品首先要保證水的干凈衛(wèi)生，所以凈水器是很必要的，也保證了消費者的健康。
封口機
三、包裝、結(jié)賬設(shè)備：
1、封口機：封口機分為手動和全自動的。全自動的封口機比較方便，操作簡單，節(jié)省時間。
2、收銀機：開奶茶店收銀機是必不可少的，可根據(jù)記錄了解奶茶店的銷售情況。
四、小工具：
1、雪克杯：
很多奶茶在制作過程中，需要充分的搖動將奶與茶充分融合，這便是雪克杯。雪克杯大多都是不銹鋼制成，因此是調(diào)制飲料時不行缺少的用具。
2、各種量杯和盎司杯：量杯的規(guī)格分為很多種，不同大小的都需要買一個。
除了以上這些設(shè)備外，還有一些小件雜項用具，例如：茶葉過濾袋、擠醬瓶、果醬勺、果粉勺、鑷子等等。
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