產(chǎn)品關鍵詞：香椿漂燙機價格 香椿漂燙機定制 香椿漂燙機 專業(yè)香椿漂燙機
- 產(chǎn)品名稱：全自動香椿漂燙機
- 產(chǎn)品編號：ST-4000
- 產(chǎn)品商標：
- 產(chǎn)品規(guī)格：4000*800
- 參考價格：45000
- 更新時間：2020/10/20 8:35:32
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| 香椿漂燙機 |
設備特點：
1.該漂燙機為蒸汽加熱漂燙機,箱外裝有蒸汽輸入自動溫控電磁閥裝置和手動蒸汽輸入裝置及溫控探測器,可自動調(diào)節(jié)保持溫度在適應范圍。
2.箱體內(nèi)布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道,每條管道箱外壁側(cè)面裝有氣閥控制調(diào)節(jié)手柄和調(diào)節(jié),不僅使水溫均勻, 而且物料散開受熱溫度一致。
3.輸送為變頻調(diào)速,確保物料在箱內(nèi)漂燙、剎菌時間,輸送帶為箱體內(nèi)外整體輸送,物料進入箱內(nèi)時直接在輸送帶上。
4.結(jié)構(gòu)緊湊、布置合理,外體各部件采用封閉式,整體美觀。
5.冷卻機結(jié)構(gòu)特點為氣沖翻滾式，冷卻快,冷卻溫度均勻。
6.產(chǎn)品為全不銹鋼制做,防蝕、防銹、衛(wèi)生、安全,性能可靠。
7.工作高度、操作程序,以人性化設計。
漂燙時間、溫度可自由控制，自主把握食品的原汁原味。
尺寸,功能加熱方式，或是定制整套漂燙線均可按照客戶需求設計定制,歡迎客戶朋友帶物料來廠洽談,試機。
| 香椿漂燙機 |
設備簡介:
漂燙機是果蔬加工和海鮮深加工的理想設備 ,配獨特的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻, 一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙機漂燙殺青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
應用領域:
漂燙機主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、菠菜、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。
漂燙機設備原理:
漂燙機包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設置在底座端左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接,工作箱內(nèi)設置工作腔,工作箱設置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設置有加熱板;漂燙機使用時只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內(nèi),并通過加熱板對其進行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長食品保質(zhì)期,提亮產(chǎn)品色澤。
公司簡介:我公司主要生產(chǎn)銷售各種成套流水線設備以滿足各種產(chǎn)品的加工使用。我公司是一家集研發(fā)和生 產(chǎn)銷售為主的公司，有豐富的經(jīng)驗我們會定期對客戶做回訪，了解設備的使用情況,使設備更加的完善更加的符合客戶的使用要求。主營設備有蔬菜清洗機、凈菜加工流水線、山野菜加工設備、果汁飲料巴氏殺菌機、隧道式巴氏殺菌機、菜加工設備、壓榨機、拌料機、真空包裝機、輸送帶、提升機、蒸煮機、果蔬漂燙機、烘干機、藥材清洗機、清洗風干線等。設備的大小可根據(jù)實際的需要進行加工定制。歡迎來我公司進行現(xiàn)場實地考察。
漂燙機廣泛用于肉類、海產(chǎn)品蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。速凍蔬菜加工也必不可少的漂燙處理,無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步關重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前,用60- -75°C的熱水進行燙漂,使葉綠素水解酶失去活性,則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達到葉綠素的沸點時,葉綠素容易被氧化,以60- 75°C熱水燙漂后 ,可排除蔬菜組織中的氧氣,即使是高溫處理,其氧化的機會減少,所以仍能保持其鮮綠色。
用途：
主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。
設備簡介:
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。
2、設備設有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在漂燙池內(nèi),設備配有循環(huán)泵讓預煮池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。
3、設備帶有自動恒溫裝置,雙層保溫材質(zhì),漂燙的溫度在常溫-100之間可調(diào),加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
4、當漂燙機工作時,漂燙機內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復有序流動及充分混合,趨使漂燙機內(nèi)水溫均衡一致。既達到提高物料漂燙、預煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因漂燙機內(nèi)局部溫度過高而物料漂燙不均。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。
5、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至漂燙區(qū)域,預煮槽底部設有蒸汽管道,管道上設有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi),使槽內(nèi)溫度均勻無死角。
6、設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度一致。
7、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出進行收集后再利用。
8、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進,傳送帶運行速度根據(jù)蔡煮時間可調(diào)。
9、設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設備的周邊流出造成環(huán)境的不便。
設備特點:
1、設備適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點。
2、入料、潤水、蒸煮出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,提高原料出品級產(chǎn)品質(zhì)量。
4、設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。
5、本機帶有內(nèi)膽設計,這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。
基本信息：
溫控范圍:≥98°C
時控范圍:≥30min
加熱源:蒸汽加熱或電加熱
功率:4 kw
型號：ST-4000
營銷:新品
產(chǎn)品用途:果蔬漂燙
加工定制:是
種類:漂燙機
電壓: 380v
用于醬腌菜蔬菜水果的漂燙殺青,也可作為食品的殺菌,設備整機采用食品級SUS304不銹鋼制成,安全可靠*。設備帶有保溫材料互幫,既可以對漂燙池中的水起到保溫作用,又可以防止員工燙傷,設備輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。該設備結(jié)構(gòu)簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。設備配備壓浮網(wǎng)帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機以熱水為介質(zhì),漂燙物料的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、 故障率低,特別適合連續(xù)漂燙殺菌作業(yè)。水浴式漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對物品的預煮效果，可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的漂燙時間，合格的完成產(chǎn)品的漂燙工藝。
