- 產(chǎn)品名稱:牛肉干生產(chǎn)線煙熏爐烘干設(shè)備
- 產(chǎn)品編號(hào):01
- 產(chǎn)品商標(biāo):泰富
- 產(chǎn)品規(guī)格:50
- 參考價(jià)格:17000
- 更新時(shí)間:2024/2/17 16:08:32
- 點(diǎn)擊次數(shù):317次
秋風(fēng)見涼,冬季越來越近了,對(duì)于南北方而言,牛肉干的需求量越來越高,如果只是用單純的*原始的方式進(jìn)行風(fēng)干熏干,市場上的產(chǎn)品會(huì)供應(yīng)不上,所以很多廠家或者說加工點(diǎn)都開始引進(jìn)新式工藝技術(shù) ,煙熏爐或烘干機(jī)。相對(duì)來說煙熏爐的選擇更多一些,煙熏爐比較以前的烘干機(jī)而言,設(shè)計(jì)新穎,美觀,干凈,耐用,密封性好,出品率干,節(jié)約能源提高產(chǎn)量。煙熏爐操作也沒有難度,電腦控制 ,對(duì)人提也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),相對(duì)原始的烘干熏干更安全健康(食品加工機(jī)械廠家Tel:138*5448-1138)。
牛肉干設(shè)備,牛肉干全套加工設(shè)備
我們有整套牛肉干生產(chǎn)線設(shè)備,全套加工手撕牛肉干生產(chǎn)線機(jī)器廠家,牛肉干是我國傳統(tǒng)的大眾化食品,隨著時(shí)間的推移和技術(shù)水平的提升,其加工工藝和風(fēng)味一直革新,通過腌制調(diào)味、高溫烘干等方法,成品牛肉干色澤棕紅,分風(fēng)干牛肉干、五香牛肉干、麻辣牛肉干等口味,其生產(chǎn)時(shí)間大大縮短,能源得到節(jié)約,且工藝要求不高,成本較低。目前,牛肉干生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)開始實(shí)現(xiàn),牛肉干市場發(fā)展前景遠(yuǎn)大。(食品加工機(jī)械廠家Tel:138*5448-1138)
牛肉干設(shè)備牛肉干加工工藝
選肉→分割→浸泡→初煮制→切制→復(fù)煮制→烘烤→檢驗(yàn)→包裝→入庫
牛肉干設(shè)備鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,牛肉干全套加工設(shè)備既可縮短腌漬時(shí)間,又使腌漬劑分布均勻,牛肉干全套加工設(shè)備大大提高了肉制品的品味和出品率。手動(dòng)鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。(食品加工機(jī)械廠家Tel:138*5448-1138)