我公司主營果蔬清洗切割、肉類切割等食品加工設備。不銹鋼切肉丁機電機和機械軸承防水能強;冷鮮肉切肉丁機操作安全可靠;不銹鋼切肉丁機清潔方便。凡與肉類接觸之處,均采用優(yōu)質不銹鋼和經特殊處理。大型切肉餡機采用全不銹鋼材料制造,符合食品衛(wèi)生要求。松開離合手柄上緊定螺母,將離合手柄推至"切肉"指示處,檢查離合器是否到位,大型切肉餡機再鎖緊螺母,接通電源之前,冷鮮肉切肉丁機接通電源后,冷鮮肉切肉丁機機器空轉不應超過2分鐘,不銹鋼切肉丁機以免發(fā)熱使刀組口燒傷。
大型切肉餡機切肉前,應將鮮肉中的骨屑清除,手工把肉切成長寬少于落料口尺寸,高度適當?shù)娜鈮K,平放入落料口,不銹鋼切肉丁機便切成肉片,將已切的肉片旋轉90度再切一次,即成肉絲,反復多次即世成肉粒,大型切肉餡機、冷鮮肉切肉丁機切肉時,忌用手壓肉塊送料,冷鮮肉切肉丁機以防切手。檢查兩刀排的旋轉方向是兩齒輪轉動方向,不銹鋼切肉丁機外型美觀,大型切肉餡機操作簡便,效率高。
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