原酒凈化器(又名白酒凈化器)
該機(jī)針對原酒和新酒進(jìn)行除雜凈化處理,*、無酒損,完全替代了粉末活性炭,縮短了絮凝沉清反應(yīng)時間,減少了污染和酒損,減掉了大量的貯存澄清反應(yīng)酒罐的投資,具有占地面積少、生產(chǎn)效率高、操作簡便等優(yōu)點,該機(jī)具有以下顯著功能:
1.可有效去除掉原酒中的雜糧味、霉糠味、油臭味、苦澀味、暴辣味等邪雜異味,起到“去雜提純”的顯著效果,使酒體純凈爽口,從而提高了原酒的品味;
2.可顯著去除新酒中的新酒味、暴辣刺喉、生料、糠曲、苦澀等異雜味和異色,使新酒爽勁、純正、清涼透明,凈化一次相當(dāng)于新酒自然存放一至二年的陳釀效果;
3.原酒和新酒經(jīng)該凈化器過濾后,可以任意加冰、加水調(diào)降到任何酒度,不失光、不渾濁,可至零下20℃左右保持清澈透明;
4.通過該機(jī)凈化的原酒和新酒,經(jīng)過勾調(diào)和配制出的成品酒,飲后不口干、不上頭、不返濁、不失光、清澈透明、光亮度好。