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1、通用型速凍機適于δ≤70mm各類塊狀食品的快速凍結(jié)。

2、凍品各向均勻著風，減少凍品厚度對凍結(jié)時間的影響。
3、隧道內(nèi)凍品傳送全程封閉。
4、食品級不銹鋼傳送網(wǎng)帶，自動落料。

5、大片距高效蒸發(fā)器，結(jié)霜滯后。
6、便于清洗維護。避免底板積冰積污跑冷。
7、避免室內(nèi)外冷熱交換。

隧道速凍機選型注意事項

SSD系列板帶式隧道速凍機

SSD系列板帶式隧道速凍機是一種設(shè)計先進，性能*，技術(shù)成熟的單凍機。

被凍水產(chǎn)品直接放在平鋼帶上凍結(jié)。

凍結(jié)庫體內(nèi)低溫冷空氣在密閉風道內(nèi)循環(huán)，使帶上的凍品上下、前后、左右全方位同時受風，凍體表面四周同時凍結(jié)，凍結(jié)溫度低，凍結(jié)均勻，凍結(jié)后產(chǎn)品品質(zhì)好。

速凍：各類產(chǎn)品（如蝦仁、條蝦、魚片、魷魚、扇貝等）和其它凍品。

一、 SSD系列板帶式隧道單凍機性能特點：

1、 先進的凍結(jié)技術(shù)和成熟的機型結(jié)構(gòu)

引進日本*先進的凍結(jié)技術(shù)和*成熟的隧道凍結(jié)結(jié)構(gòu)，凍結(jié)高效，凍結(jié)速度快，凍結(jié)時間短，能耗低，凍結(jié)質(zhì)量好，運行可靠，使用壽命長。

2、 高效的凍結(jié)方式

采用凍結(jié)高效的左右側(cè)吹風氣流方式，從鋼帶上吹過的低溫冷空氣回風距離短，凍結(jié)效率大大提高，同時凍品上下、左右、前后全方位同時受風，凍品凍結(jié)過程均勻一致，凍結(jié)效率大大提高。同時凍品品質(zhì)有保證。

3、 安全和衛(wèi)生

除電機、尼龍板外，所有的構(gòu)件和框架全部采用視頻級SUS304不銹鋼材質(zhì)，制作均按HACCP要求執(zhí)行，符合國家食品衛(wèi)生和安全要求，同時設(shè)備的使用壽命更長。

4、 不銹鋼材質(zhì)

所有食品級不銹鋼材質(zhì)采用日本進口大規(guī)格板材，所有機架和立柱采用工業(yè)用方管，并全部采用氬弧焊焊接，杜絕機架和立柱處產(chǎn)生衛(wèi)生死角。

二、 SSD系列隧道單凍機的主要特點

不銹鋼帶和驅(qū)動系統(tǒng)

1、 進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼帶，抗拉強度和表面硬度優(yōu)于一般鋼帶。

2、 鋼帶驅(qū)動，采用前后雙級驅(qū)動系統(tǒng)，鋼帶運行更平穩(wěn)可靠。如一級驅(qū)動系統(tǒng)出現(xiàn)故障，另一極仍能正常工作。

3、 鋼帶大滾輪采用球墨鑄鐵鑄造，柔性好，變形小，輪外經(jīng)熱處理后粘橡膠層，防止鋼帶打滑，并防止冰屑損傷鋼帶

4、 鋼帶傳動采用變頻器調(diào)速，可適應(yīng)多種凍品的加工。

蒸發(fā)器

1、 鋁管套整張大鋁合金翅片，采用*先進的脹管工藝，換熱效率高，其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器高15％，降溫快。

2、 翅片為大張鋁合金翅片，沖雙快捷、干凈、清洗方便。

3、 蒸發(fā)器進風面高度加大設(shè)計，進風面積大，蒸發(fā)器上不易結(jié)霜。

可調(diào)速風機系統(tǒng)

1、 配置高效率低溫凍結(jié)專用軸流風機，部分電機采用高低檔調(diào)速風機，使凍結(jié)過程凍品不會被吹出鋼帶。同時有*利于凍品的快速凍結(jié)。

2、 配套電機為冷庫專用低溫三防電機，可在-60℃下連續(xù)正常工作。配套進口軸承，使用壽命長。

3、 材質(zhì)，風筒為不銹鋼，鋁質(zhì)風葉，不銹鋼螺絲緊固件。

保溫庫板

1、 庫體雙面采用不銹鋼板，表面壓筋處理，具有強度高，保溫好，外形美觀等特點。

2、 硬質(zhì)聚氨酯保溫，保溫性能好，使其在-45℃低溫下不結(jié)霜，不冒汗。

3、 配冷庫門兩個。冷庫門帶電加熱裝置，以防門的密封條與門框凍結(jié)。

電控箱

1、 不銹鋼外殼電控箱，帶進出料口溫度自動顯示。

2、 配套*電氣元件和進口變頻器。